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LE TIAN DE LÉGUMES

By 15 août 2018 novembre 3rd, 2018 No Comments

Le tian de légumes vous connaissez ? Simplissime et savoureux !

APERÇU

Pour : 1 petit plat
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile
Saison : Printemps – Été

INGRÉDIENTS

1 aubergine
2 courgettes
2 tomates
1 oignon rouge
2 gousses d’ail
2-3 c.à.S d’huile d’olive
herbes de Provence (+piment en poudre optionnel)

BIENFAITS

Riche en fibres (= bon pour le transit !)

PRÉPARATION

· Couper tous les légumes en rondelles de même épaisseur
· Les placer en alternance de couleurs dans le plat
· Verser l’huile d’olive et les épices par dessus
· Placer au four à 180 degrés pendant 45 minutes.
· Retirer. Bon souper !

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